Mariage au Domaine de Fangouse : des confettis de Frontignan à la manade de Lattes

Dernière mise à jour : il y a 3 heures
Trois secondes. C’est à peu près le temps que met une poignée de confettis à retomber.
Samedi 1er octobre 2022, en fin d’après-midi, sur le parvis de l’église Saint-Paul de Frontignan. Les portes s’ouvrent, Clorinda et Théo apparaissent, et le ciel se met à pleuvoir des petits papiers de toutes les couleurs. Clorinda lève son bouquet comme on brandit une coupe. Théo, lui, rit déjà.
Quelques heures plus tard, les mêmes mariés se promenaient entre les oliviers d’une manade camarguaise, aux portes de Montpellier.
Entre les deux : une vingtaine de kilomètres, huit siècles de vieilles pierres et une sacrée dose de bonne humeur.
Nous sommes Emeline & Clément, photographe et vidéaste de mariage autour de Montpellier, basés à Sète. Ce jour-là, nous étions deux à la photo : Emeline aux commandes, Clément en second photographe. Voici le mariage au Domaine de Fangouse de Clorinda et Théo, de la vieille ville de Frontignan jusqu’à la piste de danse, et ce qu’il peut vous apprendre pour le vôtre.

Le Domaine de Fangouse, c’est où et à quoi ça ressemble ?
Le Domaine de Fangouse se trouve à Lattes, à 6 km de Montpellier et à 2 km de l’aéroport. Cette ancienne propriété viticole est aujourd’hui une manade : on y élève des taureaux et des chevaux de Camargue, et son lieu de réception se privatise pour les mariages.
D’après les guides et les annuaires de lieux, le domaine reçoit de 50 à 250 personnes. On y trouve une salle aux pierres et aux poutres apparentes, et un préau tourné vers les marais et le parc du Méjean. Le traiteur du domaine est imposé depuis 2021 : ici, la cuisine parle camarguais.
Ce que les fiches ne disent pas : la lumière. En fin de journée, elle se glisse entre les oliviers, accroche les guirlandes et dore tout ce qui bouge. On y reviendra.

Se marier à Frontignan et faire la fête à Lattes, c’est faisable ?
Oui, sans difficulté. Une vingtaine de kilomètres séparent Frontignan du domaine, soit une vingtaine de minutes de route quand tout roule. De quoi enchaîner la mairie, l’église et l’apéritif sans courir, à condition de caler les horaires à l’avance.
Pour le mariage civil, la règle est la même partout : la mairie choisie doit être celle d’une commune où l’un de vous, ou l’un de vos parents, a son domicile ou sa résidence. La résidence compte à partir d’un mois d’habitation continue à la date de publication des bans. Tout est détaillé dans les règles du mariage en mairie, sur service-public.fr.
Clorinda et Théo ont commencé par la mairie de Frontignan, puis ont rejoint l’église Saint-Paul, au cœur de la vieille ville. Le domaine, lui, attendait la suite quelques étangs plus loin.
La Maison Voltaire de Frontignan, ça donne quoi en photo ?
C’est à la Maison Voltaire, dans le parc Victor-Hugo, que la mairie de Frontignan célèbre ses mariages civils. Une salle lumineuse pour le oui, puis une sortie digne d’un décor de théâtre : deux escaliers en arc de cercle descendent de part et d’autre d’une rotonde, en surplomb du parc. De quoi installer tous les invités sur les marches, et les mariés au milieu.
Bon à savoir : l’état civil, où se font les démarches en vue du mariage, est installé dans le même bâtiment. Et si vous vous mariez plutôt à Sète, nous avons raconté trois mariages à la mairie de Sète.
Ce jour-là, la salle était pleine à craquer. Le oui à peine prononcé, Clorinda a levé son bouquet à bout de bras, Théo l’a serrée contre lui, et toute la salle s’est mise à applaudir.

Puis la signature, penchés côte à côte sur le registre. C’est le moment le plus calme de la journée. Profitez-en, il ne dure pas.

À la sortie, les invités avaient pris les escaliers d’assaut, de chaque côté de la rotonde, pour ne rien rater de la descente.

Clorinda et Théo sont descendus par le milieu, sous les applaudissements. Pour un photographe, ce genre d’architecture est un cadeau : les marches font les gradins, la rotonde fait le cadre.

En bas, tout le monde s’est refermé autour d’eux, dans un joyeux désordre de robes satinées et de costumes clairs. Vingt minutes plus tard, ils entraient à l’église Saint-Paul.

L’église Saint-Paul de Frontignan, quel décor pour un mariage ?
Un décor qui n’a besoin de personne. Bâtie entre le XIIᵉ et le XIVᵉ siècle dans le style gothique méridional, intégrée aux anciennes fortifications de la ville, l’église Saint-Paul est classée monument historique depuis 1919. Sous son plafond de bois, une poutre peinte au XIVᵉ siècle veille sur les bancs.
Les invités s’installent. Théo remonte l’allée au bras d’une proche, costume gris bleuté et sourire de quelqu’un qui a hâte.

Puis c’est au tour de Clorinda, au bras d’un proche, dans une robe au jupon si ample qu’il occupe toute la largeur de l’allée. Les têtes se tournent. Plus personne ne regarde le plafond, même classé.

Dans une église, nous bougeons très peu. Emeline se place face à l’allée pour les entrées, Clément reste au fond de la nef pour l’ensemble. Deux angles sur le même instant, et la cérémonie ne s’aperçoit de rien.

Vient le baiser. L’officiant a encore le micro en main et le sourire aux lèvres, les demoiselles d’honneur applaudissent en rang serré. On a connu des cérémonies plus solennelles. Rarement plus joyeuses.

Comment réussir la photo de sortie sous les confettis ?
En distribuant les confettis avant la fin de la cérémonie, en prévenant vos invités, et en sortant lentement. La photo se joue en trois secondes : si vous filez trop vite, vous serez au bas des marches quand la pluie retombera. Demandez aussi à la paroisse ce qu’elle autorise sur le parvis.
Chez Clorinda et Théo, tout était prêt. La porte en arc brisé a servi de cadre, Clorinda a levé son bouquet, et les confettis ont fait le reste : c’est la photo qui ouvre cet article.
Juste après, un baiser sur le seuil, que nous avons préféré en noir et blanc. Certaines photos n’ont pas besoin de couleurs pour être gaies.

Ce jour-là, nous étions deux à la photo. Aujourd’hui, Clément viendrait aussi avec sa caméra : trois secondes de confettis, ça se regarde encore mieux en film.
Où faire les photos de groupe au Domaine de Fangouse ?
Sur la pelouse, entre les oliviers, en fin d’après-midi. L’espace est large, la lumière douce, et les arbres font un fond naturel qui ne vole la vedette à personne. Comptez deux à trois minutes par groupe, et un témoin qui connaît tout le monde pour rassembler les troupes.
Chez Clorinda et Théo, le casting était soigné : les garçons d’honneur en gris clair, dans le ton du costume du marié, et les demoiselles d’honneur en robes satinées couleur champagne.

La photo sage a duré exactement une prise. À la suivante, Théo était hissé au-dessus de la mêlée, bras en l’air, et Clorinda portée par la bande.

Et puisque le ton était donné, Théo a fini à l’horizontale, porté comme un trophée par ses garçons d’honneur. Nous n’avons rien demandé. Nous avons simplement appuyé au bon moment.

Les demoiselles d’honneur ont eu leur photo avec la mariée, puis tout le monde s’est serré pour une grande photo de groupe.


À quelle heure faire les photos de couple au Domaine de Fangouse ?
Autour du coucher du soleil, quand la lumière passe à l’horizontale entre les oliviers. À Lattes, le soleil se couche vers 21 h à la mi-mai, vers 21 h 25 à la mi-juin, vers 20 h à la mi-septembre et vers 19 h à la mi-octobre. Prévoyez une vingtaine de minutes à deux, pendant le cocktail.
Le 1er octobre 2022, il se couchait à 19 h 27. Emeline a emmené Clorinda et Théo sous les guirlandes, là où le soleil passait encore à travers les branches.


Un baiser à contre-jour, puis un autre, parce que le premier était réussi et qu’il ne fallait pas gâcher la lumière.



Chacun a eu droit à son portrait. Clorinda, assise sur un muret, la robe étalée comme un nuage. Théo, pochette rose et regard franc : le genre de portrait qui finit encadré chez les beaux-parents.


Puis le ciel a viré au rose. Nous avons suivi les mariés sur une allée de gravier du domaine, pour les dernières minutes de lumière. Elles valaient le détour.




Comment se passe la soirée au Domaine de Fangouse ?
Entre le préau, la pelouse et la salle, au fil des heures. Chez Clorinda et Théo, le bar s’était installé sous le préau, puis la fête a glissé vers la pelouse et ses guirlandes à la nuit tombée, avant de rejoindre la piste de danse.
Sous le préau, les carafes de boissons fraîches ont eu du succès. Clément, de son côté, faisait le tour des invités. En second photographe, c’est aussi ça le travail : ne laisser personne hors champ.

À la nuit tombée, sous les guirlandes, Clorinda passait d’un groupe à l’autre, et sa robe prenait toute la place qu’elle voulait.

Un peu plus tard, Théo s’est retrouvé le bouquet en main, dos tourné à une rangée de copains très concentrés. Nous ne dirons pas qui l’a attrapé. Nous avons la photo, c’est déjà beaucoup.

Devant un mur de pierre et des bouquets de pampas, le photobooth n’a pas chômé. Clorinda y est passée elle aussi, entourée de ses proches.

Vers minuit, les fontaines d’étincelles se sont allumées autour de la pièce montée, et Théo s’est retrouvé au beau milieu des gerbes de lumière.

Puis la salle a basculé dans le bleu, et la pièce montée a eu son moment de gloire, étincelles comprises. Il y a des desserts qui savent faire leur entrée.

Dernière photo de la nuit, passé minuit : les mariés dansent, enlacés, dans un rai de lumière. La suite de la soirée leur appartenait.

Vous vous mariez au Domaine de Fangouse : nos conseils pour vos photos ?
Pensez votre journée en deux temps : la cérémonie, puis le domaine, avec une vraie marge entre les deux. Fangouse est à une vingtaine de minutes de Frontignan, un peu moins de Montpellier : de quoi tout faire sans courir.
Ce que nous retenons de cette journée :
Le trajet : comptez une vingtaine de minutes depuis Frontignan, plus si le cortège klaxonne longtemps. Prévenez le domaine de votre heure d’arrivée.
Les confettis : distribués avant la fin de la cérémonie, ils seront dans les mains de vos invités au bon moment, et pas au fond des sacs.
Les photos de groupe : sur la pelouse, entre les oliviers, avec une liste préparée à l’avance et un témoin pour rassembler tout le monde.
L’heure dorée : sous les guirlandes et entre les oliviers, autour du coucher du soleil. En octobre, il arrive plus tôt qu’on ne le croit.
La soirée : donnez-nous l’heure du gâteau et des étincelles. Ce sont des moments très courts, et ils se préparent.
L’hébergement : d’après les annuaires de lieux, le domaine ne propose pas de couchage sur place. Les hôtels ne manquent pas autour de Lattes et de Montpellier.
La visite : l’été, d’après l’office de tourisme de Montpellier, le domaine organise des soirées ouvertes au public, tapas et concerts le mardi, traditions camarguaises le jeudi. Une jolie façon de découvrir les lieux avant de signer.
Vous n’avez pas encore choisi votre lieu ? Nos questions à poser avant de choisir votre domaine vous aideront à trancher. Et toutes les infos pratiques sont sur le site du Domaine de Fangouse.
Et la vidéo, dans tout ça ?
Elle est possible, et nous la proposons désormais en duo. Pour Clorinda et Théo, nous étions deux photographes. Aujourd’hui, Emeline photographie et Clément filme, avec un seul interlocuteur pour tout organiser. Pour voir ce que cela change, lisez ce qu’apporte un duo photo et vidéo le jour J.
Basés à Sète, nous connaissons bien Frontignan : c’est aussi là que nous avons photographié deux demandes en mariage surprises aux Aresquiers. Tous nos repères dans la ville, de l’église Saint-Paul aux plages, sont réunis sur notre page photographe et vidéaste à Frontignan. Et juste à côté, à Vic-la-Gardiole, voyez notre mariage franco-américain au Mas Neuf. Et aux Aresquiers, un autre couple a fini sa journée les pieds dans le sable : voyez notre mariage sur la plage à Frontignan.
Et du côté de Lattes, à deux pas de Fangouse, nous avons raconté un mariage à moto au Mas Valero. Pour nos autres reportages autour de la ville, voyez notre page photographe et vidéaste de mariage à Montpellier.
Une manade, un château ou un mas ? Faites le tour de notre sélection de domaines de mariage près de Montpellier.
Vos questions sur un mariage au Domaine de Fangouse
Où se trouve le Domaine de Fangouse ?
Le Domaine de Fangouse se trouve à Lattes, à 6 km de Montpellier et à 2 km de l’aéroport Montpellier Méditerranée, près des plages et des sorties d’autoroute. Ancienne propriété viticole devenue manade, il élève des taureaux et des chevaux de Camargue. Depuis Frontignan, comptez une vingtaine de minutes de route.
Combien d’invités peut accueillir le Domaine de Fangouse ?
D’après l’office de tourisme de Montpellier, le Domaine de Fangouse reçoit des groupes de 50 à 250 personnes. Le lieu de réception, salle et espaces extérieurs, se privatise pour les mariages, et le traiteur du domaine est imposé depuis 2021. Vérifiez les conditions à jour directement auprès du domaine lors de votre visite.
Peut-on dormir sur place au Domaine de Fangouse ?
D’après les annuaires de lieux de réception, le Domaine de Fangouse ne propose pas d’hébergement sur place. Prévoyez donc des chambres pour vous et vos invités dans les hôtels de Lattes, de Montpellier ou des plages voisines, et pensez aux retours en fin de soirée, avec navettes ou taxis réservés à l’avance.
Peut-on se marier à Frontignan et fêter au Domaine de Fangouse ?
Oui, comme Clorinda et Théo : mariage civil à la Maison Voltaire, dans le parc Victor-Hugo, église Saint-Paul, puis réception au domaine, à une vingtaine de minutes de route. Pour vous marier à Frontignan, l’un de vous, ou l’un de vos parents, doit y avoir son domicile ou une résidence d’au moins un mois à la publication des bans.
Vous déplacez-vous de Sète jusqu’à Lattes pour un mariage ?
Oui. Basés à Sète, nous suivons des mariages dans tout l’Hérault : Montpellier et ses alentours, Frontignan et le Bassin de Thau, Pézenas et le Biterrois. Emeline photographie, Clément filme si vous le souhaitez, et vous gardez un seul interlocuteur pour les deux, de la cérémonie à la piste de danse.
Et si les prochains confettis étaient pour vous ?
Une porte en arc brisé. Une pluie de papiers de couleur. Un marié porté à l’horizontale. Et des étincelles sur une pièce montée, bien après la tombée de la nuit.
Une seule journée, deux décors, et pas une minute d’ennui.
Vous avez choisi le Domaine de Fangouse, ou une église de la vieille ville de Frontignan ? Racontez-nous ce que vous imaginez : qui sera là, ce qui compte pour vous, et ce que vous voulez garder de cette journée.
Racontez-nous votre mariage. Et si vous voulez d’abord savoir à qui vous parlez, venez faire connaissance.
Bougez. Riez. Profitez. Aimez. On capture le reste.
Emeline & Clément
Duo Photo & Vidéo de Mariage
Sète, Hérault, Occitanie



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